✨ Trufe negre de pădure (Tuber melanosporum sau Tuber aestivum în funcție de sezon), culese manual și congelate rapid pentru a-și păstra aroma intensă și textura autentică. Considerate „diamantele pământului”, trufele negre sunt simbolul absolut al rafinamentului culinar, oferind un gust inconfundabil și o persistență aromatică nobilă.
🟤 Produs crud congelat individual (IQF), de origine controlată, potrivit pentru sosuri, paste, risotto, foie gras sau preparate gourmet. Păstrează perfect caracterul natural al trufei proaspete.
🍽️ Ambalare: Caserolă sigilată profesional de 1 kg – etichetă Culinarius – ULTRA-LUX.
